冰糖银耳莲子红枣糖水

作者： 玲_料理

传统的一款糖水，润肺止咳，安眠健胃，滋阴补虚，美容养颜。

用料

• 银耳 1多
• 红枣 适量
• 去芯莲子 适量
• 冰糖 适量

冰糖银耳莲子红枣糖水的做法步骤

步骤 1

备好所有材料，银耳，红枣，莲子，冰糖。

步骤 2

银耳温水泡发2小时后，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗净。

步骤 3

锅中倒水，放入洗净的银耳，莲子，红枣。红枣用手撕开，露出果肉，炖的时候，更容易入味。

步骤 4

电锅炖煮3小时，出锅前10分钟放入冰糖。

步骤 5

美容养颜又好喝的糖水完成啦。

冰糖银耳莲子红枣糖水的小贴士

泡发后的银耳，尽量撕小朵，有利于胶质炖煮。红枣 要撕开，再放入锅中，这样炖出的糖水更入味，颜色也好看。

菜谱创建时间：2016-06-02 20:32:39