把鸡爪洗净用水焯一下((水中加点料酒)) 把焯过的鸡爪放电压力锅里 就加水开锅二分钟 时间长会脱骨的 凉后剁成基本都是三块 放保鲜盒内加咸或甜泡椒适量 根椐自己口味添加 放冰箱保鲜层 每天翻个 第二天就能吃 第三天味好 四 五天越来味越好 鸡爪和泡椒都是去超市买的 泡椒都是成袋装的我买的小袋
别问 就这么简单 朋友们试试吧 那口感绝了