牛排

作者： LIFOOD

不要再去愁吃什么啦 打开冰箱，自己动手 不负青春，不负美食

用料

• 菲力牛排 一块
• 黄油 一块

牛排的做法步骤

步骤 1

将牛排化冻

步骤 2

平底锅中倒上橄榄油，等油温够热了，将牛排放入锅中，注意不要粘底

步骤 3

放入黄油 百里香

步骤 4

出锅，用厨房纸将油吸尽

步骤 5

完成咯！

牛排的小贴士

注意事项： 作者这里选用的是菲力牛排，可用其他牛排替换，但最好不要用腌制牛排或脱脂牛排（不好吃）。牛排不宜多次翻面 建议等煎出血水后翻一次 有一面作为展示面尽量颜色均匀。7成熟10分种左右，记得撒盐调味。

菜谱创建时间：2016-06-01 15:38:50