将软化的黄油打发到羽毛状,分2次加入糖粉搅匀
分两次加入糖粉,拌匀
逐个加入鸡蛋,搅打均匀
加入牛奶
筛入低筋面粉
加入芝麻粉,拌匀
加入核桃碎,预留一点等下用来洒在顶上
没有专门磅蛋糕的模具就拿轻乳酪的来代替一下了,预热170℃烤25分钟后用刀在蛋糕表面划一刀,再继续烘烤30分钟。
成品切一切然后撒上芝麻和核桃装饰
芝麻不要买磨得太细的,可以吃到半粒的芝麻的状态是最好的,又香又好看 加3克盐风味会更独特