西瓜冰酒

作者： 倒着念是妖精

这款西瓜冰酒简直刷新了我对西瓜和二锅头的认识。 二锅头太冲，喝不了，但是又喜欢酒的味道。 西瓜太甜，所以一般不到万不得已不会吃西瓜。 这款小酒有西瓜的香甜，但又不至于太甜，又有酒香，但又没有很冲。一切融合地刚刚好。简直太美妙了！

用料

• 西瓜 半只
• 冰块 若干
• 二锅头 一小杯

西瓜冰酒的做法步骤

步骤 1

用小勺子将西瓜挖出来。部分放料理机。剩下小部分挖小一些，留在西瓜盖里。

步骤 2

将3/4冰块放入料理机，再放入一小杯二锅头，一起打西瓜冰沙。 可以根据自己喜欢的凉度放冰块。喜欢就多放些，打冰沙，不喜欢也可以不放冰块，活在在西瓜盖里放少量冰块，让冰块自己融化。

步骤 3

将剩下的1/4冰块丢进料理机。不要打太碎了。留些冰块，层次更丰富。

步骤 4

将西瓜冰酒倒入西瓜盖。拍照。开吃！

菜谱创建时间：2016-05-31 22:01:27