蜜豆山药

作者： 止明

用料

• 铁棍山药
• 蜜豆
• 牛奶

蜜豆山药的做法步骤

步骤 1

山药去皮、切片，蒸熟，放进保鲜袋中，用擀面杖擀成泥。

步骤 2

将山药泥倒入碗中，少加一些牛奶，调成略柔软的山药泥。

步骤 3

将山药泥挖出一勺，铺在慕斯圈底部，压实压平。

步骤 4

将蜜豆挖出一勺，铺在山药泥上，压实压平。

步骤 5

重复上述步骤，最上一层铺山药泥，抹平。

步骤 6

缓缓撤掉慕斯圈，漂亮的蜜豆山药做好了，可即食，可放入冰箱，亦可淋上蜂蜜或枫糖。蜜豆的甜美，加上山药的质朴！

菜谱创建时间：2016-05-31 18:15:04