墨西哥蒸烤香辣鸡胸

作者： 台湾大同TATUNG

容易干柴的鸡胸肉要怎么变美味?! 秘诀就在煎烤盘加一汤匙水，利用轻蒸+煎烤的就能做出多汁香烤鸡肉呦 !

用料

• 洋葱泥 100g
• 俄力冈叶 5g
• 橄榄油 30ml
• 蒜泥 50g
• 墨西哥香辣粉 8g
• 黄芥末 15g
• 白酒 20ml
• 匈牙利红椒粉 10g

墨西哥蒸烤香辣鸡胸的做法步骤

步骤 1

将食材1与鸡胸肉拌匀腌制一个晚上

步骤 2

使用煎烤盘在油水槽加水(不碰到食材)，选择煎烤模式温度170°C

步骤 3

时间设定7分钟后，翻面在设定6分钟，完成提示音响起后静置3分钟即可上桌

墨西哥蒸烤香辣鸡胸的小贴士

容易干柴的鸡胸肉，利用轻蒸+煎烤方式，就能保留鸡肉多汁口感

菜谱创建时间：2016-05-30 15:34:07