一键式全麦蔓越莓吐司

作者： 漫解花语

如果你是和我一样的上班族，没空等待漫长的发酵，没空整形，不妨试试这款全麦蔓越莓吐司，相信一定不会让你失望，柔软好吃，用手撕着吃很过瘾。

用料

• 高筋面粉 250克
• 全麦面包粉 75克
• 糖 40克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 50克
• 水 160克
• 橄榄油 30克
• 蔓越莓干 35-45克
• 盐 4克

一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤

步骤 1

称量好所有食材。

步骤 2

面包机里加入水、橄榄油、鸡蛋。

步骤 3

高筋面粉和全麦面包粉混匀过筛，加入面包机。

步骤 4

盐、糖呈对角线放入面包机。

步骤 5

面粉中间挖个洞，放入酵母。

步骤 6

选择程序1，重量选择500克，烧色选择浅。按启动键。（我用的面包机是柏翠PE9600）

步骤 7

蔓越莓洗净泡一会儿。

步骤 8

用刀切碎。

步骤 9

放入面包机的果料槽。我的这款面包机有自动撒料功能，所以不用手动操作。如果你的面包机没有自动投料功能，可以把果干用手揉进去。

步骤 10

然后就坐等吃香喷喷的面包吧O(∩_∩)O哈哈~

步骤 11

加了很多蔓越莓，所以吃起来很香，这款面包超软的，用手撕着吃很过瘾的^_^

一键式全麦蔓越莓吐司的小贴士

这款食谱里的果干可以选择蔓越莓、黑加仑、葡萄干、蓝莓干等。

菜谱创建时间：2016-05-30 10:58:51