清汤松茸

作者： 学东是我的曾用名

现在市场上松茸便宜了，人工培植的很亲民哦！野生的松茸高大上，吃法自然是讲就，不方便。于是上网查了查，清汤松茸最好做，所以赶快试试。非常不错的一款汤品！

用料

• 市售培植松茸 4到6只
• 清水 400ml
• 盐 2g

清汤松茸的做法步骤

步骤 1

松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，切片或剖成四瓣。

步骤 2

清水入砂锅上火，放入处理干净的松茸，大火烧开转小火，炖15分钟。

步骤 3

调入盐，宁可淡也不要咸！

步骤 4

食用时可在碗中放小葱花点缀，其它的什么也不需要放啦！

清汤松茸的小贴士

务必用砂锅或汤锅，千万不要用铁锅！

菜谱创建时间：2016-05-29 19:38:06