前一晚洗好红豆,用水泡在电饭锅里。预约时间,大概从起床时间两个小时开始煮。
煮的过程中先不要加糖,加了糖红豆反而不容易烂。
起床后红豆差不多就煮好啦,然后把年糕和糖放进去。重新计时大概二十分钟即可。这期间就可以洗漱呀进行护肤化妆工作。
如果要再省力一点可以直接买加工好的红豆(下厨房有卖哟),那样就不要加糖也不需要自己煮红豆了~早上起床烧一壶开水或者直接用电饭锅煮水,水开了之后把蜜豆和年糕一起放进去,二十分钟就好啦!(视电饭锅的功率大小增减五分钟)喜欢年糕软一点就多煮一会儿,再焖一会儿。
忙完了自己的事情就可以开锅吃早饭啦!
这个方子真的是简单粗暴的类型,零失误。只要按照自己喜欢的甜度加糖就好啦,不过甜份还是不要摄取过多~