芭比蛋糕

作者： 大可食记

我想每一个女孩子在童年都曾是被宠溺的小公主

用料

• 八寸芭比戚风蛋糕胚 1个
• 奶油（夹心） 350g
• 奶油（抹面） 280g
• 糖（夹心） 35g
• 糖（抹面） 28g
• 新鲜水果 500g

芭比蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.蛋糕胚烤好之后脱模，按照4 3 3 3 3比例把蛋糕分五片

步骤 2

2.打奶油，夹心奶油打到九分发，夹心要硬一些。

步骤 3

把蛋糕放在底托上进行蛋糕的组装，夹心奶油和水果。

步骤 4

打抹面奶油，打到七份发，抹面平整。进行装饰即可。

芭比蛋糕的小贴士

抹面一定不要打发过度，否则多抹几次会出现表面粗糙的情况

菜谱创建时间：2016-05-29 00:47:12