香辣猪蹄

作者： hrr

猪蹄香辣弹牙，超满足

用料

• 猪蹄
• 卤水
• 干辣椒干花椒
• 青线椒
• 葱姜蒜
• 香芹
• 熟芝麻
• 盐鸡精

香辣猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄在火上燎去残毛，凉水下锅煮开捞出用开水冲干净，下入卤水中卤制一个半小时捞出，

步骤 2

锅内下稍多的油，下入干辣椒、干花椒、姜蒜片、葱段中小火炒出香辣味，再下入猪蹄、青线椒圈、香芹段翻炒入味，

步骤 3

根据卤水的咸淡调入适量盐和鸡精，撒上熟芝麻翻匀

菜谱创建时间：2016-05-28 21:05:18