先将盐泽樱花放温水泡五分钟左右
再将500ml的水放锅里煮沸
水煮开后,关小火,在沸水里加入20g的白凉粉 和少许细砂糖
现将凉粉倒入模具里一半圆就好,然后用筷子夹起樱花放进模具,接着盖好另一半圆的模具,用小漏斗慢慢灌进去
静放闲处1小时,不烫了后放入冰箱冷冻处一小时左右 拿出来打开上面的模具盖,看成形了没有,然后将模具倒扣盘中用手轻敲一下就可以脱模了!放入喜欢的器皿中洒上芝麻和葡萄干就可以了 (也可以洒上自己喜欢的饰物)
很浪漫的一款日本凉粉
又名 水信玄饼
很漂亮吧
孩子们好喜欢哦~
不停的搅拌,没有颗粒状后关火