抹茶炒酸奶*高乐高炒酸奶

作者： 爱家围裙妈妈

这几年小城的街头出现很多卖炒酸奶的小贩，甜品店里她也是当家花旦之一，价格虽不亲民，但赢在酸酸甜甜的味道，五花八门的配料，爱吃的美眉无不趋之若鹜，难以抵挡诱惑！夏日炎炎来一杯，一下找到幸福的感觉呢！围裙妈妈当家营养健康又省钱总是硬道理，没理由总是送银子给人家，自己动手丰衣足食！

用料

• 自制酸奶 300g
• 抹茶粉 5g
• 高乐高粉 5g
• 芒果 一个
• 火龙果 半个
• 油桃 一个
• 杏仁 核桃仁 花生米 黑芝麻 蔓越莓干 葡萄干 适量
• 蜂蜜 适量

抹茶炒酸奶*高乐高炒酸奶的做法步骤

步骤 1

自制酸奶分两份，一份拌抹茶粉，一份拌高乐高粉，图片只拍了其中一份酸奶。

步骤 2

准备一直不锈钢深盘，中间用火龙果隔断，也可以用家里现成的其他水果替代。预拌好的酸奶分别倒入盘子两边。盘子也可以用其他的代替，建议不要用玻璃的，除非是标明可以冷冻的。

步骤 3

水果切丁

步骤 4

坚果拍碎

步骤 5

把处理好的水果和坚果均匀撒入酸奶中

步骤 6

放冰箱冷冻室冻至凝固

步骤 7

OK！妥妥的！取出来，装碗，淋上蜂蜜，开吃！

抹茶炒酸奶*高乐高炒酸奶的小贴士

如果时间宽裕，可以随时观察冻结情况，刚凝固拿出来口感最好。如果是和围裙一样的上班族，那么上班前冻冰箱里，下班回来吃是一样一样哒！虽然冷冻时间久了，会比较硬，但是拿出来，稍稍凉一会儿就好啦！至于蜂蜜，其实，水果、果干都含糖，不喜甜或是不宜吃甜的人可以忽略。超级啰嗦：水果坚果可以任意更换哦，至于量，亲，你喜欢放多少，只要容器和胃够大，随你咯！

菜谱创建时间：2016-05-25 21:30:39