胡萝卜蚝油香菇饺子（纯素里的赛三鲜）

作者： 八爪木

如果你不喜欢胡萝卜 不喜欢香菇的味道 也可以试试😊 这味道是优点之间的结合

用料

• 胡萝卜 两根
• 香菇 五个
• 芹菜 半根
• 姜 三片
• 蚝油 三大勺
• 盐 一小勺
• 香油 五大勺
• 果子 一根

胡萝卜蚝油香菇饺子（纯素里的赛三鲜）的做法步骤

步骤 1

材料比例

步骤 2

胡萝卜擦丝，香菇切丁

步骤 3

香菇丁，放花生油适量，煎熟

步骤 4

基本材料准备好，加蚝油可根据自己喜好适量，盐加在蚝油上一起调。蚝油调馅一来可以提鲜二来不容易让菜出汤。这样素三鲜馅就好了。个人觉得胡萝卜过下油口感营养都会更好，我加了鸡蛋蛋奶素可以省略😊（个人习惯而已）

步骤 5

包的时候，可以用饺子成型的模具。也可以先捏中间，从两边挤压成型

胡萝卜蚝油香菇饺子（纯素里的赛三鲜）的小贴士

关键是香菇要炒熟！味道会变得好鲜美。素馅很好熟，皮熟了就基本可以了

菜谱创建时间：2016-05-25 20:37:00