夏日必备街边炒酸奶家庭版—什锦水果酸奶薄脆

作者： Claire的烘焙life

这是一款家庭版的水果炒酸奶，直接铺上一层薄薄的酸奶加蜂蜜，再切点水果放上去就欧了，简直easy到了极点！ 关于要什么样的酸奶做起来好吃，其实个人觉得都行，只要不要用老酸奶就可以了，主要是因为流动性太差。自制酸奶、超市的各类原味酸奶都是OK的。至于带有果肉的建议还是别买了，到时候咱们放上新鲜切好的水果不是更美味么o(^▽^)o 水果的话大家就随意放了，自己吃就多放点呗，还有来点各类坚果也不错噢！对了，其实不放蜂蜜也行，但是放了更好吃噢，至于放多少，就看个人的口味了，建议先放少许，不够再加。 有朋友问吃起来会不会很硬啊，其实个人吃起来觉得一点也不硬，随着天气越来越热，做的酸奶地又比较薄，所以一拿出来是得赶紧吃，过几分钟再吃话就变成常温酸奶拌水果了。

用料

• 各种自己喜欢的水果 适量
• 各种自己喜欢的坚果 适量
• 浓稠酸奶 适量
• 蜂蜜 适量

夏日必备街边炒酸奶家庭版—什锦水果酸奶薄脆的做法步骤

步骤 1

准备各种自己喜欢的水果

步骤 2

把水果都切丁

步骤 3

这里准备的是巴旦木

步骤 4

以及开心果

步骤 5

这是质地比较浓稠的酸奶

步骤 6

再来点蜂蜜，好吃噢。

步骤 7

搅拌搅拌

步骤 8

油纸还是挺必备的，锡箔纸不可以噢，保鲜膜也不要哈，实在不行就用勺子挖着吃。

步骤 9

想吃薄一点就倒少一点

步骤 10

水果和坚果随意铺上去

步骤 11

再来个单独是草莓的

步骤 12

请注意看温馨提示喔！

夏日必备街边炒酸奶家庭版—什锦水果酸奶薄脆的小贴士

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菜谱创建时间：2016-05-25 20:08:01