1、将烤好的吐司切成片状,用擀面杖擀压紧实后,均匀裹上牛奶吐司混合液,煎至金黄色;
2、芦笋清理干净入沸水中焯一两分钟,以自己喜好的程度为可,沥干水分备用;
3、将寿司用紫菜铺底,煎好的吐司片放在上面,挤适量番茄酱涂抹于吐司上,铺几条芦笋,像卷寿司一样边卷边紧压,封口处可涂少许蜂蜜或奶油奶酪增加粘黏。切段或直接吃即可。