1、准备材料(寿司海苔、土豆、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋饼、生菜)、 2、把鸡蛋打散(放一点牛奶会更香更滑嫩哦)放一点点油用平底锅煎一个薄薄的蛋饼,备用。 3、把自己蔬菜切成长条状,把水烧开,过一下水一分钟就捞出来(生菜就不用烫了)备用。 4、把土豆蒸熟放到碗里捏碎,放一点橄榄油和黑胡椒拌匀,戴手套把土豆泥平铺在海苔上。
5、把准备的蛋饼、蔬菜、放在靠近自己手这边海苔三分之一处(这样比较好卷)用帘子卷好,切开就可以食用了,也可以随自己口味蘸醋调味之类的
这就是我的早餐了,既简单快捷、营养,减脂期嘴馋多吃两块也没有问题。