蛋包锅贴

作者： 大彬彬010

吃不完的锅贴速冻上了。晚餐做快手的蛋包锅贴。

用料

• 锅贴
• 鸡蛋
• 豌豆
• 黑芝麻
• 盐
• 白胡椒

蛋包锅贴的做法步骤

步骤 1

平底锅锅底刷层油，油热后放入速冻锅贴，撒上点豌豆，加到锅贴1/3的水，加盖大火烧开转小火。

步骤 2

鸡蛋打散加一点水、盐、白胡椒。

步骤 3

锅贴水烧干后沿着锅边倒入鸡蛋液。凝固后关火。撒些黑芝麻。

蛋包锅贴的小贴士

tips：豌豆可以换成自己喜欢的蔬菜丁或香肠丁或不加，黑芝麻可以换成香葱。

菜谱创建时间：2016-05-25 09:50:29