把大米洗净,芹菜洗净切成小段,香菇温水浸泡
肉卷切片,把洗好的大米放进电饭锅,盖上盖子后按下煮饭键
香菇泡软后会有点膨胀,捞出来,把香菇“脚”剪短,并用剪刀把香菇剪成一丝一丝的
用另一个锅,里面倒一下油,把香菇下去爆炒一下,很快就会有香味出来,差不多变色后就把肉卷倒下去炒一下,不用炒太久
把炒好的香菇和肉卷一起放进电饭锅煮,等差不多跳闸的时候放进芹菜,盐搅拌均匀,在等几分钟放焖熟一点就可以开吃啦!