苦苣拌肉丝

作者： Angeljie

用料

• 苦苣 2斤
• 猪肉 1斤
• 蒜 1头
• 酱油 1瓶
• 食醋 1瓶
• 白糖 1袋

苦苣拌肉丝的做法步骤

步骤 1

苦苣洗干净，蒜头去皮，切成蒜末。

步骤 2

猪肉切丝，放锅中翻炒，只需用油炒肉再加少量酱油即可。

步骤 3

把苦苣放入可以搅拌的大器皿，依次倒入食醋，白糖，酱油，食醋与白糖比例是1：1，酱油作为调味，放少许，加入蒜末，炒好的肉丝，配料与食材一同搅拌均匀为止。

菜谱创建时间：2016-05-24 10:59:35