小石头

作者： dodomiu

老公很喜欢吃面包店的小石头，昨天刚入手了一款烤箱，就来做下，老公最爱的小石头吧，完全烘焙新手，这款很好上手，简单有营养

用料

• 鸡蛋 1只
• 黄油 10g
• 白糖 30g
• 低筋面粉 140g

小石头的做法步骤

步骤 1

把白糖，融化的黄油和鸡蛋加在一起搅拌下，再加入低筋面粉，揉匀

步骤 2

把面团醒30分钟⏰

步骤 3

搓成条，切成均匀大小的块，大概4×4，留一点间隙码放在烤盘上

步骤 4

180度预热10分钟左右，放进去烤28分钟左右，烤到大概10分钟左右，下面的温度调到30度左右以免烤糊，具体烤的时间可以根据自己烤箱的不同来确定，我用的是长帝cktf-25b

步骤 5

哒哒哒，完成，烤的属于比较硬的那种，老公喜欢

菜谱创建时间：2016-05-23 21:14:28