将紫甘蓝除梗留叶子部分,淡盐水泡15分钟。
蒸锅里烧水,烧水的时候可以去准备苹果,把苹果削皮去芯切小块备用。
蒸锅上气以后把苹果和紫甘蓝一起入锅大火蒸10分钟,(如果没拉肚子的小朋友可以不用蒸苹果,我家小朋友更喜欢蒸过的,更香甜)。
蒸好以后用料理棒或者料理机打泥,颜色好漂亮有没有?很好吃喔。。。
苹果泥去芯的时候一定要去干净那些硬的地方,紫甘蓝不要梗,不然影响口感喔。