今天不用刷屏，安心为TA做顿饭吧

作者： 灵丹妙药-5

我想 每一对深爱的人之间应该都有一道他们的专属美食 载着故事和爱在生活中穿行 在最平常的油盐酱醋里表达着彼此的爱 而我 钟情于在生活这碗白米饭中加料 一边耐心地将各种食材切粒 一边幻想着TA吃到这碗用料十足的美食时满足的样子 对于你们 我想都同我一样 用心并享受着为爱做饭的过程 今天，不用刷屏了，安安心心为TA做顿美食吧\(^o^)/ ——为爱专属【蛋炒饭】

用料

• 隔夜米饭
• 婆婆牌腊肠
• 玉米
• 胡萝卜
• 香葱
• 鸡蛋
• 盐

今天不用刷屏，安心为TA做顿饭吧的做法步骤

步骤 1

将新鲜玉米掰成玉米粒，婆婆牌腊肠和胡萝卜切粒，香葱切末，葱白和葱绿记得分开；

步骤 2

油锅烧热，将打散的鸡蛋下锅炒成鸡蛋碎盛出备用；

步骤 3

锅留底油，将腊肠粒和葱白下锅炒香后，再依次加入胡萝卜粒和玉米粒翻炒，最后加入适量盐调味，并加入炒好的鸡蛋碎翻匀；

步骤 4

米饭用筷子挑松后下锅和配料翻炒，直至米饭粒粒分开并和配料充分炒匀；

步骤 5

出锅前撒上葱花，翻匀后即可。

步骤 6

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今天不用刷屏，安心为TA做顿饭吧的小贴士

①炒饭用的米饭一定要用隔夜饭，这样米饭不会那么粘，可以粒粒分明； ②根据配料食材本身的特性按顺序下锅，以免过熟影响口感； ③配料根据个人口味喜好随意添加。

菜谱创建时间：2016-05-23 09:24:06