黑米煮熟。
芒果一大半切粒,剩余部分捣碎,待会搅拌黑米用。
西米露煮熟,加椰汁调和。
黑米,芒果碎,椰汁,牛奶放入搅拌机打碎。黑米不用很碎,渣渣的,很有嚼劲。
先将搅拌的食材放入器皿,加入西米露,再加芒果粒,就做完了。
我觉得这是黑米最可口的食用方法。