先调酱汁,洋葱切丁,加入蒜末、盐、胡椒、蜂蜜、生粉,加入少许清水拌匀后,加入少量生抽
将洗净的肋排放入大碗中,倒入酱汁,按摩均匀后,入冰箱冷藏腌制。最短2小时,我腌过夜了。
取锡纸烤盘,底上铺上自己喜欢的蔬菜,然后将肉排放好,酱汁浇在上面。
烤箱预热后,200度烤50分钟。建议烤到35分钟的时候将肋排取出再涂一遍酱汁。偷懒的我直接涂了现成的烧烤酱。