烤箱预热200度。
将黄油、白砂糖、香草糖粉和鸡蛋打匀。接着加入面粉、盐、发酵粉及牛奶。过程中记得要不断地搅拌。
我手里有5种颜色,所以就把面糊分了5碗,每碗加入一种颜色拌匀。之后就把不同颜色的面糊依次加入玛芬杯。
烤箱里烤20分钟,拿出来用筷子插进去看看熟了没有就行了。
强烈建议在面糊里加入葡萄干、新鲜香蕉片之类的,不然烤出来的玛芬吃起来会很无聊。