桑葚果酱

作者： 溪-28

周末逛市场发现桑葚已经降到十元三斤了，果断买回家做果酱😋保存这些季节性水果的最好办法！

用料

• 桑葚 1500g
• 白砂糖 适量
• 柠檬 1颗

桑葚果酱的做法步骤

步骤 1

桑葚淘洗干净后稍微控水

步骤 2

一层桑葚一层糖码起来，挤上柠檬汁，放冰箱冷藏腌制大约三四个小时，我腌了五个小时

步骤 3

连腌的汤水一起倒入锅中，盖锅盖小火煮大约十五分钟，开盖后继续熬至浓稠，嫌慢的可以加些麦芽糖，嫌不够酸的也可以再加些柠檬汁

步骤 4

趁热装入容器中拧紧瓶盖倒置一个小时

菜谱创建时间：2016-05-22 14:43:15