老妈私房菜-炸鸡翅

作者： 王議婷

老妈自创的 最原始 最美味 最简单的炸鸡翅 想吃就自己来做一下 留个菜谱方便自己查阅

用料

• 鸡蛋 2只
• 鸡翅 10个左右
• 盐 适量（按个人口味）
• 料酒 两大勺
• 美极鲜酱油 少许（可不放）
• 淀粉 少许

老妈私房菜-炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

将上述材料放大盆里搅拌均匀 然后将鸡翅表面用刀划两横 以便入味 划好放入盆里浸一会

步骤 2

小火慢慢煎制金黄

步骤 3

一定要小火哦

步骤 4

开吃 原汁原味 喜欢咸一点可以撒些椒盐 也可在做调料的时候多放些盐或生酌酱油

老妈私房菜-炸鸡翅的小贴士

1.记得要在鸡翅上划两刀 正反面都要 2.一定要小火煎 中大火的话容易外焦里生的

菜谱创建时间：2016-05-22 13:15:54