【拜托了冰箱151102】三金——三分球牛排

作者： 琳linS

简单食材简单做，模仿起来也比较容易。话说嘉宾的冰箱里东西好少啊，只有主材料可以用，哈哈。

用料

• 牛里脊 大葱
• 胡萝卜

【拜托了冰箱151102】三金——三分球牛排的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切滚刀块，洋葱切块，放入油锅中炒炒，然后加水熬汤。

步骤 2

大葱隔网用明火烤焦。

步骤 3

平底锅放入胡萝卜片和洋葱翻炒。

步骤 4

牛排敲薄，放入盐，胡椒调味后裹面粉。

步骤 5

煎熟牛排。

步骤 6

盛出蔬菜汤。

步骤 7

大葱剥去焦黑的外皮，放在6上，撒帕玛森芝士粉后放入微波炉。

步骤 8

3中加入蔬菜汤，然后将肉移入锅内炖。

步骤 9

放入黄油，盐调味。

步骤 10

9装盘，放入烤好的大葱，撒上一点胡椒就好啦！

菜谱创建时间：2016-05-22 11:49:30