芒果千层

作者： lemonljf

真的是零失败

用料

• 皮
• 面粉 250g
• 黄油 30g
• 鲜奶 250g
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50g
• 果肉
• 芒果 2个大青芒
• 淡奶油 300g
• 细砂糖 35g

芒果千层的做法步骤

步骤 1

没有鸡蛋拿了鸭蛋代替，先准备好工具. 材料

步骤 2

打面糊，最好过滤两三次，这样煎出来的皮比较细腻

步骤 3

面糊放冰箱冷藏半小时拿出来煎，最好用不粘锅的平底锅

步骤 4

面皮要放凉才能用

步骤 5

准备两个大青芒切丁

步骤 6

切完放冰箱冷藏着，一会要用了拿出来

步骤 7

开始打奶油，打到倒放不会掉下来就好

步骤 8

把芒果从冰箱里拿出来，开工

步骤 9

两层面皮一成水果一成奶油如此循环

步骤 10

基本上完成了、还可以装饰一下

步骤 11

是不是很可爱，有木有

芒果千层的小贴士

芒果不用切太大，

菜谱创建时间：2016-05-22 03:28:17