鸡胸肉干丝（平底锅）

作者： 爱小新的美女

新家没有装修完，烤箱也没装好。就用平底锅来“烤”一次吧！

用料

• 鸡胸肉
• 橄榄油
• 黑胡椒粉
• 盐
• 蚝油
• 料酒
• 生姜

鸡胸肉干丝（平底锅）的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，放入姜丝料酒，然后放入鸡胸肉。

步骤 2

10分钟后捞出（如果肉块太大就多加两分钟）。手撕成细条。加入所有调料，拌匀

步骤 3

起锅最小火，将腌制了鸡胸肉丝放入锅中，盖上锅盖。每隔7.8分钟看一下情况。

步骤 4

大约翻面三四次就可以出锅了（具体情况具体分析）

菜谱创建时间：2016-05-21 23:41:08