酥脆饼干

作者： 哭过我就会笑

包子生日 说要我做饼干让他带去幼儿园 做同样的感觉很没趣 所以在网上找了个方子 原方子是用电饼铛做的 而且是厚实的一块 有点像糕点那种厚度 我是觉得小朋友都喜欢造型独特的 所以自己改进了一下……结果 晚上就被吃光了 根本没机会拿去幼儿园 好在小馒头做得比较多 还能拿小馒头去……

用料

• 面粉 125g
• 玉米淀粉 125g
• 熟蛋黄 3个
• 白糖 50g
• 白芝麻 适量
• 牛奶（可用水代替） 适量
• 植物油 适量

酥脆饼干的做法步骤

步骤 1

称好各种材料

步骤 2

把熟蛋黄捏碎过筛 加入面粉里

步骤 3

加入适量白芝麻 糖（也可以加在水里 比较容易融化）植物油 水 揉成一个面团 放入冰箱冷藏半个钟 冷藏可使饼干口感更酥脆……

步骤 4

拿出来 擀成薄饼 然后 拿出饼干印 喜欢什么图形就印什么图案

步骤 5

烤箱160度预热 把做好的饼干放入烤箱内 中层上下火烤10~~15分钟 取决各烤箱的脾气 呵呵

步骤 6

香喷喷的饼干出炉了…… 我承认 我滴拍照技术超一般……

酥脆饼干的小贴士

水跟油的比例是1:1 不喜欢白芝麻的可以不放

菜谱创建时间：2016-05-21 20:44:32