毛血旺

作者： 会响的小鱼

来源于 香辣与舌尖的碰触

用料

• 鸭血 一块
• 梅林午餐肉 300g
• 黄豆芽 适量
• 鳝鱼 一条
• 干辣椒 适量
• 火锅底料 适量
• 豆瓣酱 适量
• 韭菜 适量
• 牛百叶 适量
• 厚百叶 适量

毛血旺的做法步骤

步骤 1

黄豆芽提前过油翻炒备用

步骤 2

鳝鱼加料酒、淀粉、五香粉腌制

步骤 3

鳝鱼翻炒备用

步骤 4

梅林午餐肉

步骤 5

鸭血切块

步骤 6

韭菜 干辣椒

步骤 7

火锅底料加水煮沸腾依次放入干辣椒、牛百叶、鸭血、厚百叶、午餐肉、鳝鱼、黄豆芽、韭菜

步骤 8

煮沸出锅

菜谱创建时间：2016-05-21 18:35:38