腊肉饭

作者： 爱想象的小鸭子

看了欢乐颂，邱莹莹的腊肉饭余音绕梁，决定自己也尝试做一锅。

用料

• 胡萝卜 半只
• 香菇 3颗
• 火腿肠 一根
• 香肠 一根
• 大米 半斤
• 酱油 一勺

腊肉饭的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、香菇、火腿肠切成小颗粒，香肠要剥去肠衣再切成小颗粒,然后备用

步骤 2

洗米、加水，用电饭煲煮米饭，此刻水的用量跟平时煮饭的一样多。

步骤 3

等电饭煲煮米饭的水开了后加入香肠，盖住继续煮。大概几分钟后加入胡萝卜、香菇、火腿肠。之后，用少量水调和一勺酱油，淋在最上层，关好电饭煲盖子继续煮。

步骤 4

等电饭煲自动跳闸，可以焖一会，然后将饭和菜搅拌均匀，就可以开动了。简单实用的腊肉饭就做好了。

菜谱创建时间：2016-05-21 14:37:37