减脂版无糖全麦面包--味道很香

作者： 小弹簧07

减脂期间不吃糖，所以做了这款全麦面包。 配牛奶做早餐真的是挺香的。

用料

• 全麦粉 350克
• 酵母粉 2.5克
• 脱脂奶（纯净水也可以） 200ml
• 盐 适量
• 坚果 适量
• 橄榄油 20ml

减脂版无糖全麦面包--味道很香的做法步骤

步骤 1

将面粉，牛奶橄榄油和酵母粉一起揉匀，揉的过程中加入坚果，静至发酵1小时左右

步骤 2

发酵的差不多了

步骤 3

完全膨胀了

步骤 4

面包分成小团，用小刀划开纹路

步骤 5

烤箱220度预热，烤箱220度20分钟左右就可以了，我考了30几分钟时间太长了，面包很硬很干。

步骤 6

成品

步骤 7

切开来里面是软的，不过也很干必须要配水。吃起来满口麦香做早餐很不错哒

减脂版无糖全麦面包--味道很香的小贴士

混合的时候揉均匀一点，分小团的时候也是不然烤出来面包裂开了。

菜谱创建时间：2016-05-20 10:45:04