小章鱼

作者： TiNgtt

网上看到教程就心血来潮 花了三个小时做出来的。虽然有造型了，但是头部还是没有炸好，应该是没有控制好油温。希望和朋友们探讨，继续研究。

用料

• 自发粉 50g
• 番茄酱 20g
• 牛奶 35g
• 脆皮肠 9个
• 白巧克力（做眼睛） 适量
• 海苔 适量

小章鱼的做法步骤

步骤 1

自发粉倒入碗中

步骤 2

番茄酱倒入碗中

步骤 3

牛奶倒入碗中

步骤 4

搅匀面糊（之前放的25g，感觉太干后又加了牛奶，所以大概35g，如果太干可以再加，但也不能太湿）

步骤 5

切脆皮肠

步骤 6

脆皮肠放进面糊里面，裹面糊

步骤 7

这是我裹的第一个，试炸之后发现完全太薄，所以后来的每一个我的会拿勺子在头部缠绕几圈后再放下去（当然，可能是我面粉没有发好，无法膨胀）

步骤 8

成品图（喜欢小傲娇、空气刘海、我和大叔）哈哈

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

步骤 11

眼睛部分是用巧克力做的，切碎以后一个个捏出来的。这是今天下班后冲去买的材料。成品虽然出来了，但是并不是特别完美。发出来就是想和大家探讨一下怎样才能做得更好）

小章鱼的小贴士

第一次做，请有经验的朋友指点经验。

菜谱创建时间：2016-05-19 22:39:24