腊肠鸡蛋炒豆干

作者： greendebut

真的好吃下饭又高蛋白 消灭冰箱剩菜利器 各种东西都能加进去 包括青菜放进去也很好吃

用料

• 腊肠 2只
• 鸡蛋 2个
• 豆干 200g
• 蒜末 少许

腊肠鸡蛋炒豆干的做法步骤

步骤 1

腊肠 豆干分别切块 鸡蛋打散 加入黑胡椒椒盐搅拌均匀（可以去除蛋腥味）

步骤 2

热锅 下油 加蒜爆香 倒入蛋液 开炒

步骤 3

待鸡蛋结块炒熟以后 加豆干翻炒炒一会 再加生抽 继续翻炒 放腊肠 及少许蒜末 椒盐 （喜欢吃辣的朋友还可以再这里加辣椒） 炒至腊肠变色 出锅！

腊肠鸡蛋炒豆干的小贴士

蒜末分两次加入 味道更浓郁更好吃 有什么菜也都可以加进去很好吃哒 自由组合搭配啦

菜谱创建时间：2016-05-19 11:38:59