饼干奶油派【全世界最简单的西餐】

作者： 全世界最简单的西餐

来源《全世界最简单的西餐》，一眼看完的菜谱，一手做成的美味！ 法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！

用料

• 新鲜奶酪 300g
• 法式酸奶油 200g
• 鸡蛋 2
• 青柠檬 2
• 焦糖饼干 250g
• 黄油 80g

饼干奶油派【全世界最简单的西餐】的做法步骤

步骤 1

将奶酪、奶油、鸡蛋、柠檬汁、柠檬皮丝放入多功能料理机中搅拌。

步骤 2

制成奶酪酱，冷藏1小时。 用料理机将饼干打碎，备用。

步骤 3

取200g打碎的饼干与融化的黄油混合，倒入烤盘中烤10分钟。 放凉后加奶酪酱，放入180°C烤箱中烤30分钟。 最后撒上剩余碎饼干。

饼干奶油派【全世界最简单的西餐】的小贴士

可供4人享用。 记得冷藏。

菜谱创建时间：2016-05-19 10:57:16