微波炉版格兰诺拉

作者： 大象蚂蚁和小象们

格兰诺拉都不陌生。就是燕麦片混合坚果果仁烘熟再烘干。一般烤箱制作会三十分钟以上，一次性做一大罐，天热，里面的椰丝久了就会变味，以前倒了好多心疼死。如果没烤箱咱也不错过的美味快捷早餐、这一款方法简易，口味不减。而且可以一餐一餐吃的时候现做。之前一个米国朋友还用平底锅做过。还是非常接地气的，没那么高大上哈。而且零失败，这个版本的配方，是一个米国奶奶级朋友教的、也可以用作烤箱版。和其他不同的是，大块大块的饱足又过瘾的口感以及方便的操作。以下是一份早餐的量，勺子就用吃饭的勺子即可。还有变式，请看贴士哦

用料

• 燕麦片 5勺
• 蜂蜜 1勺
• 椰子油 1/2勺
• 各类坚果 2大勺
• 果仁 1勺
• 甜椰丝 1勺
• 肉桂粉 1/2勺
• 开水 3勺

微波炉版格兰诺拉的做法步骤

步骤 1

燕麦片盛入深盘。碗里或杯子里放入蜂蜜，开水，肉桂粉、椰子油混合，微波炉1分钟。沸腾后倒入燕麦片。用勺子混合均匀。此时燕麦片已经成一个略微散装的整团，用勺子扒拉成一个勺子大小。再一起放进微波炉，高火四到五分钟。取出，再用勺子扒拉成再小点喜欢的大小。再放进微波炉。喜欢软点就高火一分半钟，喜欢脆点就高火两到三分钟。注意功率火力，别糊了。这期间可以处理坚果，切成喜欢的大小，也可以和我一样整粒的。 取出盘子，将坚果和果仁，甜椰丝倒入混合即可。

步骤 2

倒入牛奶

步骤 3

开吃

微波炉版格兰诺拉的小贴士

我喜欢大点，口感扎实满足，所以分得大点，喜欢小点的就微波炉五分钟以后分的时候分小点。建议泡牛奶大块，约三分之一勺子大小，酸奶就分小点，勺尖就可以了。 想再简单点椰子油都可以不放。 有空气炸锅的厨友可以红此方，在第一步除了果仁外所有混合，200度20分钟即可脆脆口感。 燕麦做法是个基础款，可以百搭，比如把肉桂换成可可粉，把坚果换成掰小块状的黑巧克力。小象很喜欢，应该深的小朋友喜爱。还可以加入香蕉脆片或苹果脆片。都是不错搭配。大家发挥想象里啦。坚果也是可以自己调配，我这里是开心果，南瓜子，榛子，杏仁，胡桃。

菜谱创建时间：2016-05-18 19:45:53