鱼香肉丝

作者： 霁小爽

用料

• 盐

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

主料：里脊肉 木耳 冬笋 胡萝卜 辅料：香菜 葱 蒜 调料：糖 鸡粉 香油 海鲜酱油 郫县豆瓣酱 花椒粉 陈醋 第一步：备料 胡萝卜切丝 香菜切段 冬笋切丝 木耳切丝 里脊肉切丝 葱切葱花 蒜切片 第二步：腌制肉丝 肉丝放入容器中 加入料酒 加入香油 海鲜酱油 鸡粉 水淀粉抓匀 第三步：滑油 锅中烧油 下入肉丝滑油 第四步：炒制 锅中留底油 下入葱蒜 郫县豆瓣酱 花椒粉 胡萝卜 木耳 冬笋 明油 肉丝 海鲜酱油 鸡粉 糖 陈醋 香菜 炒匀盛盘

菜谱创建时间：2016-05-18 16:01:26