准备食材:杏鲍菇,青椒,酱油,大蒜。
将所有食材洗净,杏鲍菇切滚刀块,青椒切菱形片,大蒜切成蒜茸。
锅中放油烧热,将一半的蒜茸放入锅中爆香。
加入青椒及适量的盐、胡椒粉翻炒。
成品的颜色诱人,味道鲜美可口。杏鲍菇的口感吃起来就像红烧肉。吃货们赶紧做起来,这个可不长肉哦!
喜欢吃甜口的可以适量放点糖。