【低卡快手】菠菜烘蛋

作者： 停滞的海浪

超级快手，不知道吃什么的时候就这样做，换成其他青菜照样美味健康～

用料

• 菠菜 一大把
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒碎 少许
• 盐 少许
• 橄榄油 少许

【低卡快手】菠菜烘蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净切两半

步骤 2

中大火，平底锅中倒少许油，烧热后放入菠菜

步骤 3

慢慢翻炒均匀，菠菜基本软了以后，中间留出一个洞，打入鸡蛋

步骤 4

改小火，鸡蛋熟到你喜欢吃的程度（喜欢熟透的可以加盖焖），关火，均匀撒上盐和黑胡椒碎

步骤 5

开吃吧～

菜谱创建时间：2016-05-18 07:27:32