煎鸡蛋饺

作者： 噗啦

嫩滑酸爽 鲜香甜美 营养丰富 老少皆宜

用料

• 鸡蛋 4只
• 猪肉 少许
• 虾仁 少许
• 淀粉 少许
• 盐 糖 酱油 葱 姜 少许

煎鸡蛋饺的做法步骤

步骤 1

把猪肉和虾仁做成肉馅备用。

步骤 2

鸡蛋液里放淀粉搅匀备用。

步骤 3

鸡蛋液倒入锅中并放入肉馅。

步骤 4

没有模具就尽量摊圆。

步骤 5

两边合上并按实。

步骤 6

煎成焦黄状。

步骤 7

放入蒸锅里蒸3分钟使肉馅熟透。

步骤 8

重新起锅放入备用的调料勾芡浇汁。

煎鸡蛋饺的小贴士

清淡鲜香 不油不腻，食材常见 方法简单。 是家宴 聚餐 出游携带 探望病人的最佳美食。

菜谱创建时间：2016-05-17 21:45:54