香椿炒肉

作者： 三刀不出血

江南小菜，比梅干菜烤肉要香下饭，晒成干的香椿叶能保存的更久，美味一整年。

用料

• 五花肉 500g
• 香椿干 一小碗

香椿炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切块，锅里少量热油

步骤 2

两面变色即可，倒入香椿干翻炒片刻，加调味料，盐，糖，料酒，味精

步骤 3

因为香椿干有咸味所以盐适量就行

步骤 4

翻炒片刻出锅装盘，然后上蒸锅蒸5—10分钟即可

菜谱创建时间：2016-05-17 19:28:51