金针菇炒水,去根,切小段备用,打鸡蛋加料酒少许,切西红柿
先热锅加油炒鸡蛋备用,再放入西红柿加糖,加水小火炒,有汁以后加入金针菇,继续小火翻炒,闷一会儿
加入鸡蛋继续翻炒,放少许盐小火收汁
出锅啦很简单又营养还减肥:)