大蒜、小米椒、切末、锅内烧开水、把泡好的埂丝用放进去烫两分钟、
烫好的梗丝用碟子装好、倒点醋跟生抽、拌均匀、
锅内热油、把大蒜、小米椒放进去炒出香味、淋上去、拌均匀就好了、
1、梗丝可以直接吃的、烫一下、是去生味、不介意的亲、也可以直接拌、 2、有芝麻可以撒点芝麻、咬起来有芝麻在口中散发出香味、味道更好、家里木有了、就没放了、