准备面粉,牛奶,鸡蛋,糖。我用的是德运全脂奶粉冲泡的。也可以用盒装牛奶。
加入鸡蛋,牛奶,糖(根据自己喜欢的甜度添加)。加水稀释搅拌。搅到没有面粉粒,均匀,稍加粘稠就可以。
电饼铛加热,放少许油,涂抹均匀。加入面糊,不要太厚,太厚不成形。喜欢脆的可以薄一些。
盖上盖子,待一面微微泛黄起泡时翻到另外一面,盖上盖子一分钟方可出锅。
当当~出锅了,方便又简单,分分秒秒就可以吃上软糯香甜的早晨,营养又健康😎😎
注意一定不要摊糊了哦,起泡时就可以翻过来,要慢慢翻,不要弄破了,本身比较软。我一般都是根据闻味来做,电饼铛里冒出奶香味了,就可以翻饼了😊