自制肠粉

作者： 贝壳_2292

肠粉是我们广东人非常非常喜欢的美食，尤其是在我们大潮汕

用料

• 粘米粉 70g
• 生粉 10g
• 鸡蛋 一个

自制肠粉的做法步骤

步骤 1

粘米粉和生粉，水按比例配好

步骤 2

用1:2的比例调浆

步骤 3

将装了簿簿浆的盘子放进蒸锅，蒸两分钟就ok了

步骤 4

蒸好了:-D

自制肠粉的小贴士

蒸的时候千万不要蒸得太久了，久了的话会影响口感的

菜谱创建时间：2016-05-15 21:25:16