黄酱炒通菜（空心菜）

作者： S姐的美食日记

比较爱的一款绿菜，黄酱（黄豆酱）炒通菜（空心菜）

用料

• 通菜 一把
• 蒜 2瓣
• 黄豆酱 2大勺
• 盐 少许
• 鸡粉 少许

黄酱炒通菜（空心菜）的做法步骤

步骤 1

材料准备：1.通菜洗净控水待用；2.蒜瓣切碎；

步骤 2

黄豆酱加清水调匀，待用；

步骤 3

取锅，热油，放入蒜瓣，加入空心菜，用筷子翻匀。

步骤 4

通菜翻匀后，加入事先调好的黄酱水，放入少许盐和鸡精，大火翻匀，关火。

步骤 5

装盘

黄酱炒通菜（空心菜）的小贴士

用黄豆酱炒通菜（空心菜），特别香。

菜谱创建时间：2016-05-15 20:50:18